Такое требование к ведущим производителям хлебобулочных изделий предъявили областные власти.
Ситуация с ценами на хлеб и другие "социальные" продукты стала предметом для рассмотрения на рабочем совещании в областной администрации. Там обсуждалось повышение отпускных цен на хлебобулочные изделия, произошедшее в регионе в начале апреля. Их стоимость повысилась, в среднем, от 40 копеек до рубля. Производители объяснили это ростом цен на ГСМ и сырье. Они также подчеркивают, что целый год не повышали стоимость продукции.
Власти сочли своим долгом вмешаться в ситуацию. Вопрос был рассмотрен не только в обладминистрации, но и депутатами облсовета. Народные избранники также призвали производителей снизить цену на социальные сорта, в частности, на хлеб "Спасский". В некоторых магазинах цена на него выросла на рубль за буханку. Властям удалось договориться с руководством крупнейших хлебокомбинатов о снижении стоимости социального хлеба на 5 процентов. Но в убытке пекари не останутся - вероятнее всего, немного подорожает другая продукция.
Кстати
Хлеб "Спасский", относящийся к разряду "социальных", выпускается буханками по 700 граммов. Его пекут из смеси муки ржаной обдирной и пшеничной муки второго сорта.