В Приморье обсудят качество и безопасность рыбной продукции

Специалисты России, Казахстана и Беларуси примут участие в Международной конференции по техническому регулированию стандартов рыбной продукции в сентябре во Владивостоке. Главной темой обсуждения станет разработка предложений по обеспечению качества и безопасности рыбопродукции.

- В Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) согласованы даты проведения конференции. Инициатор ее проведения - Российский союз промышленников и предпринимателей (РСПП), - сказал "РГ" президент Ассоциации добытчиков минтая Герман Зверев.

Необходимость тематической "рыбной" конференции обусловлена крайне тревожными тенденциями на рынке рыбопродукции. По данным Роспотребнадзора, у 25 процентов рыбоперерабатывающих предприятий обнаружены нарушения санитарного законодательства, а несоответствие микробиологическим и санитарно-химическим нормам выявлены почти в каждой десятой проверяемой партии рыбопродукции.

- Добросовестный национальный производитель уступает в конкурентной борьбе производителям и поставщикам некачественной и небезопасной продукции, а добросовестные системы сертификации неконкурентны по сравнению с органами сертификации и испытательными лабораториями, легализующими "теневые" потоки рыбопродукции, - считает Зверев.