Специалисты управления Роспотребнадзора по Самарской области выявили нарушения в 175 лагерях дневного пребывания и 23 загородных лагерях.
По данным управления, больше всего замечаний вызвало качество питания и работа пищеблока. В частности, пять процентов проверенных блюд не соответствовали санитарным нормам. Кроме того, были выявлены случаи, когда сотрудники пищеблоков не носили спецодежду или не обновляли ее каждый день как того требуют установленные нормативы.
Несмотря на это пока в Самарской области удалось избежать массовых пищевых инфекций и отравлений, отмечают в Роспотребнадзоре.