Как сообщило в среду областное управление Роспотребнадзора, суд признал компанию нарушителем требований технических регламентов, что повлекло причинение и угрозу причинения вреда здоровью граждан (по части 2 статьи 14.43 КоАП РФ). Решением суда предприятию было назначено минимальное наказание, предусмотренное по этой статье для юридических лиц, - штраф в 300 тысяч рублей.
Как рассказали в управлении Роспотребнадзора, еще в январе этого года по жалобе одного из клиентов была проведена внеплановая проверка кафе данной сети, которое находится в Торгово-развлекательном центре "Триумф-Молл". Житель Саратова посчитал, что отравился, пообедав там. В ходе проверки сотрудники Роспотребнадзора выявили здесь нарушение санитарных правил, а также использование продуктов с истекшим сроком годности.
Кроме того, в результате лабораторных исследований в продукции фаст-фуда были обнаружены, как сообщает сайт управления Роспотребнадзора, "бактерии группы кишечной палочки, а также превышение санитарно-показательных микроорганизмов".
Несколькими днями ранее управление Роспотребнадзора выявило санитарные нарушения в другой сети фаст-фуда - в кафе "Макдоналдс" на проспекте Кирова в Саратове. Здесь основанием для проверки послужила госпитализация двух сотрудников ресторана с кишечным заболеванием. В ходе проверки в кафе в смывах с посуды и оборудования была выявлена кишечная палочка. Управление Роспотребнадзора по статье 6.6 КоАП - "Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения" приостановило деятельность заведения на пять суток, после чего "Макдоналдс" возобновил свою работу.
- По закону мы самостоятельно не имеем права приостанавливать работу предприятия общественного питания на больший срок, кроме того, за это время основная часть нарушений была устранена, - сообщила начальник отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора Елена Никонова.
Однако в то же время Роспотребнадзор обратился в суд с требованием о приостановке работы кафе. По статье 6.6. КоАП кроме приостановления деятельности заведения общественного питания на срок до 90 суток, в качестве наказания за такое административное правонарушение также предусмотрен штраф от 20 до 30 тысяч рублей для юридических лиц.
- Заседание суда назначено на завтра 8 мая, но не факт, что будет вынесено решение. Так по "Бургер Рус" судебный процесс продолжался несколько месяцев, при этом заседания суда откладывались и переносились, в том числе в связи с неявкой представителя этой организации, - рассказала Елена Никонова.
Получить комментарии представителей сетей фаст-фуда пока не удалось.