Стоит ли объяснять, что никто не выбирает второй вариант. Естественно, это не может не сказываться на ценах на полке.
О пересмотре политики торговых сетей "РГ" рассказал исполнительный директор Ассоциации компаний розничной торговли Андрей Карпов. "Вчера у нас проходила встреча с поставщиками. Там прозвучал ряд предложений. В их числе было и это (о сокращении сроков пересмотра цен). Мы готовы это обсуждать", - сказал представитель отрасли.
Сейчас большинство оптовых поставщиков обеспечивают продукцией торговые сети по долгосрочным контрактам. В них прописан срок, в течение которого оптовики не могут пересматривать свои цены. Он в большинстве случаев составляет до 1,5 месяцев. Но в некоторых случаев бывает и больше.
В изменившихся условиях поставщики не могут сдерживать свои цены так долго, признает Андрей Карпов, указывая на растущий доллар. "Мы понимаем, что ситуация в целом в экономике сложная, курс валют меняется быстро. Это прямым образом отражается на стоимости продукции, которую нам поставляют. Нынешние сроки согласования принимались в других экономических условиях. Сейчас мы понимаем, что ситуация изменилась. Мы готовы изменить сроки пересмотра цен на продукцию", - говорит он.
По словам собеседника "РГ", скорее всего, сроки будут устанавливаться отдельно для каждого вида продукции в зависимости от ряда параметров, прежде всего оборачиваемости.
При этом ускоренный пересмотр цен уже стал реальностью, с которой столкнулись магазины. "Та же ситуация по гречке показала, что цены в магазинах все же менялись быстрее. Торговая сеть оказывается перед выбором - либо поставщик останавливает отгрузки, либо цена повышается", - рассказывает эксперт.
Такое положение дел, естественно, толкает цены на полках вверх. Хотя в целом торговля служит своего рода буфером между оптовыми рынками с высокой волатильностью и покупателем. Идут цены вверх или вниз в определенный момент времени - стоимость продуктов на полке, как правило, отражает усредненное движение, которое не сильно отличается от традиционной инфляции.