Поделиться
К данному проекту в новоалтайской научно-производственной фирме, без малого два десятка лет специализирующейся на производстве продуктов функционального питания, приступили после долгих консультаций с учеными-медиками, в том числе с профессорами и академиками Института биорегуляции и геронтологии в Санкт-Петербурге.
- В последние годы активно изучают факторы, влияющие на продолжительность жизни человека. При этом особое внимание уделяют новому направлению в биологии и медицине - эпигенетике. Недавно была достигнута договоренность об организации на площадке в Новоалтайске промышленного производства продуктов функционального питания, в составе которых будут пептидные комплексы. Именно эти комплексы, что доказано многочисленными исследованиями, воздействуя на экспрессию генов, могут реализовать резервные возможности организма и прилично увеличить продолжительность жизни человека. А это уже путь к решению проблемы государственного уровня, связанной со старением населения России, ростом заболеваний и возрастанием нагрузок на медицину, которая с этими нагрузками не справляется, - заявил директор новоалтайской научно-производственной фирмы, кандидат медицинских наук Сергей Мухортов.
Пока новоалтайцы покупают пептидные комплексы в Санкт-Петербурге и за рубежом. Но в недалеком будущем планируют это делать в Алтайском крае, сельское хозяйство которого дает большие возможности для развития биотехнологий, позволяющих выпускать продукты с высокой добавленной стоимостью. Сергей Мухортов подчеркнул, что местные пептиды будут животного происхождения, а не синтетического.
Именно такие проекты должны помочь российским производителям преодолеть серьезное отставание от зарубежных конкурентов. По мнению российских экспертов, по развитию биотехнологических исследований и их внедрению в производство страна отстает на два десятка лет от мировых лидеров. Зачастую такое аутсайдерство выглядит труднообъяснимым с позиций здравого смысла. К примеру, в Алтайском крае никак не могут найти инвесторов для организации производства заквасок и ферментов для молочной промышленности. По признанию начальника краевого управления пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям Татьяны Зелениной, девяносто процентов этой продукции приходится закупать.
Кстати
Сегодня в Алтайский край с официальным визитом должен прибыть чрезвычайный и полномочный посол Королевства Нидерландов в РФ Рон ван Дартел. Переговоры губернатора Алтайского края и посла Нидерландов будут посвящены вопросам расширения сотрудничества в области сельского хозяйства и фармацевтики. В частности, планируется обсудить реализацию договоренностей с голландской компанией DSM о проведении в Алтайском крае исследовательских работ по выпуску заквасочных культур, кормовых премиксов для животных с дальнейшей локализацией производства.