В липецких магазинах появился "фронтовой хлеб"

В магазинах Липецка появился "фронтовой хлеб". Буханки упакованы в прозрачные пакеты, а на этикетке напечатано поздравление с 9 мая и короткое послание покупателям.

"Вы держите в руках не просто кусочек хлеба. Это хлебный паек в 240 грамм, который позволил выстоять солдатам во время войны. Часто этот кусочек был всем, что съедал за день солдат на передовой или рабочий на оборонном заводе. Этот хлеб спас миллионы жизней наших дедов и прадедов на фронтах и в тылу".

В пресс-службе мэрии Липецка напомнили, что "фронтовой хлеб" появился на прилавках магазинов во второй раз. В прошлом году местный хлебозавод выпустил 21 тысячу буханок. Столько же планируют испечь и в этот раз по рецепту времен Великой Отечественной войны, который удалось найти в архиве московского Института хлебопекарной промышленности. Помимо муки, в состав фронтового хлеба входили отруби, соль и дрожжи.