Лишь на два дня ресторан быстрой кухни Urban Burgery в Кельне закрылся из-за угроз сторонников турецкого президента в Германии. Однако теперь владелец снова открыл заведение со старым и даже политически новым ассортиментом.
Идея включить в меню гамбургер "Эрдоган" с толстым слоем козьего сыра пришла в голову повару Йоргу Тиманну после скандала вокруг стихотворения Яна Бемерманна. Известный сатирик высмеял президента Турции, сравнив его с пастухом коз и употребив нецензурное выражение.
"Свински вкусно, сочно, а самый хит у нас - "Эрдоган", гамбургер", - описано в меню скандальное блюдо, принесшее открытому месяц назад заведению 75 процентов прибыли.
Реакция на сочный гамбургер, однако, была не только позитивной. В соцсети посыпались угрозы, а перед рестораном появились неизвестные бандитского вида. После этого Тиманн закрыл заведение, использовав два дня для установки системы видеонаблюдения.
С сегодняшнего дня ресторан снова открыт, а в его меню снова значится гамбургер "Эрдоган". "Пока клиенты его покупают, он будет продаваться. И пока Эрдоган продолжает свою унижающую права человека политику. Мой гамбургер - это еще и политическое заявление в защиту свободы прессы и мнений", - рассказал Тиманн Hamburger Allgemeine Zeitung.
А на следующей неделе, как сообщает издание, ресторатор собирается включить в меню песочное пирожное "Бемерманн", диаметром десять сантиметров. Выручка должна пойти на помощь семьям заключенных в Турции журналистов.
В будущем Тиманн собирается расширить свою политическую активность, предлагая гамбургер "Альтернатива для Германии" (AfD) - по названию новой право-популистской партии. Эта идея родилась, когда член президиума партии предложил запретить в Германии минареты. "Дурацкая попытка ограничить свободу религии в Германии", - отметил Тиманн. Гамбургер AfD будет содержать популярную в Германии спаржу, сезон которой сейчас в самом разгаре. "Это будет напоминать покупателям минарет", - разъясняет свою рекламную идею ресторатор.