В Нью-Йорке среди спортсменов и любителей фитнеса все большую популярность набирает рассол из-под солений. Материал об этом опубликован в газете New York Post.
Как рассказал изданию Майк Чу, менеджер одного из магазинов в Нижнем Ист-Сайде, многие клиенты стали заказывать рассол отдельно от маринованных овощей. Стоимость контейнера с соленым соком начинается с трех долларов и доходит до 45 долларов (около 3000 рублей) за ведро.
- Огуречный рассол хорошо помогает в восстановлении после тренировок и борьбе с судорогами во время занятий, - говорит 35-летний боец ММА Джейсон Маркланд.
По словам терапевта Теодора Стрэнджа, если у человека нет проблем с сердцем и сосудами и он считает себя здоровым, то употребление соленого сока организму не навредит.
- Более того, в маринованном соке содержится много натрия и калия, что помогает нормализовать дисбаланс, который возникает, например, при спазмах, - отметил врач.