На ярмарках выходного дня в Рязани сельхозпроизводители предлагают свою продукцию по ценам в среднем на 5-30 процентов ниже, чем в розничной торговой сети и на рынках. Результаты мониторинга цен на социально значимые продовольственные товары на потребительском рынке области опубликовало региональное министерство экономического развития и торговли.
Так, еженедельно на ярмарках реализуют мясную продукцию от 15 до 23 крупных производителей и рязанских фермерских хозяйств. Стоимость говядины и свинины здесь на 12-15 процентов ниже среднестатистических цен по городу. К примеру, килограмм говядины в городской торговой сети стоит более 250 рублей, на ярмарках - 220 рублей. Цена свинины в среднем - 193 и 165 рублей за килограмм соответственно.
Молочную продукцию на ярмарках предлагают около двадцати производителей по ценам на девять процентов ниже, чем городская торговля.
Но более всего разница замечена в стоимости овощей. По данным мониторинга, на ярмарках картофель и овощи дешевле более, чем на тридцать процентов. В региональном министерстве связывают это с началом массовой уборки нового урожая плодоовощной продукции.