Кулинарная книга Сталика Ханкишиева признана лучшей в Париже

Автор кулинарных книг и фотограф, а также известный блоггер Сталик Ханкишиев отмечен призом конкурса "Gourmand World Cookbook Awards", итоги которого были подведены в Париже на ярмарке кулинарных книг.

Среди участников были представители  издательств из 170 стран, всего свыше тысячи гостей. Победу в номинации "Региональная (национальная) кулинария" Сталику Ханкишиеву принесла новая книга "Базар, казан и дастархан". Кроме нее на счету автора издания, именуемые "книгой риса" и "книгой мяса" соответственно - "Казан, мангал и другие мужские удовольствия" и "Казан, баран и дастархан".

Знаменитый кулинар не просто представил на Paris Cookbook Fair книгу "Базар, казан и дастархан", но и провел мастер-класс по приготовлению четырех видов плова. Гостей ярмарки также угостили восточными сладостями, которые Сталик Ханкишиев и его команда привезли с собой во множестве.