В Костроме заметно подорожали курятина и свинина

Курятина и свинина в Костромской области с начала года подорожали на 17 и почти 15 процентов соответственно, а рост цен на говядину составил 6,3 процента, сообщила на оперативном совещании в администрации региона директор регионального департамента экономического развития Наталья Михалевская.

Костромские власти подвели итоги мониторинга розничных цен на продукты питания за девять месяцев текущего года. По данным наблюдений, с начала года цены в регионе выросли в среднем на 6 процентов, что несколько ниже, чем в соседних областях. По темпам роста цен из 84 субъектов РФ Кострома сейчас занимает 75 место, в то время как в 2013 году она находилась на 35-й ранговой позиции.

По данным властей, наибольший рост цен наблюдается на продукты, которых в регионе производится недостаточно для обеспечения собственных потребностей - говядину, свинину и курятину. На 13,9 процента с начала года подорожала колбаса, молоко выросло в цене на 11,8 процента, сахарный песок - на 14,1 процента.

В департаменте отмечают, что на куриные яйца, которых регион производит в избытке, цены с начала года упали на 18,8 процента. Кроме этого, в регионе на 10,1 процента подешевела вермишель. При этом в сентябре Кострома стала регионом с самым низким уровнем роста цен в России, заняв по итогам месяца 84 место из 84 возможных с результатом 0,9 процента.

- Ситуация стабилизировалась - рост отпускных цен замедлился. Перебоев с продовольствием в области нет, - сообщила Михалевская.

Она отметила, что для сдерживания розничных цен на продовольствие в регионе создан специальный штаб, который оперативно рассматривает ситуацию на рынках, в том числе по сигналам торговых сетей и товаропроизводителей. Недавно в одной из торговых сетей региона удалось снизить цены на хлеб за счет уменьшения торговой надбавки.

Кроме этого, в регионе организованы 52 продуктовые ярмарки, где производители могут торговать своей продукцией напрямую. В ближайшее время тем, кто занимается переработкой, из областного бюджета начнут выплачивать компенсации, которые можно будет направить на погашение лизинговых платежей и закупку нового производственного оборудования.