Регулярное употребление мяса приведет к улучшению настроения

Американские ученые провели исследование, в котором выяснили как еда влияет на психическое состояние людей разных возрастов. Об этом сообщает РИА Новости.

Согласно результатам исследования, у людей в возрасте 18-29 лет регулярное поедание мяса приводит к накоплению в мозге химических веществ (в первую очередь серотонина и дофамина), которые вызывают чувство удовлетворения и улучшают настроение.

Людям старше 30 лет, чтобы избежать психических расстройств, необходимо употреблять продукты, содержащие антиоксиданты (красное вино, зеленый чай, фасоль, артишоки). Такая пища нейтрализует действие свободных радикалов. Между тем чрезмерное их употребление, напротив, повышает вероятность стресса.

Гранаты, красные сорта винограда, грибы и чечевица могут помочь в профилактике и лечении болезней желудочно-кишечного тракта.