Новости

14.03.2019 17:19
Рубрика: Экономика
Проект: В регионах

Мордовия и Чехия запустят совместный проект в сфере переработки молока

Текст: Александра Грызунова (Саранск)
Мировой лидер в области мембранных технологий - чешская группа компаний (ГК) MEGA - и Центр нанотехнологий и наноматериалов Республики Мордовия (ЦНН РМ) запустят совместный проект по созданию промышленной установки и отработке инновационной технологии переработки кислой молочной сыворотки. Соглашение о сотрудничестве было подписано по итогам визита в Саранск основателя и президента ГК MEGA Любоша Новака.
Соглашение о сотрудничестве было подписано в ходе визита в Саранск президента MEGA Любоша Новака. Фото: Центр нанотехнологий и наноматериалов РМ Соглашение о сотрудничестве было подписано в ходе визита в Саранск президента MEGA Любоша Новака. Фото: Центр нанотехнологий и наноматериалов РМ
Соглашение о сотрудничестве было подписано в ходе визита в Саранск президента MEGA Любоша Новака. Фото: Центр нанотехнологий и наноматериалов РМ

В Мордовии Новак познакомился с работой предприятий пищевой промышленности региона. Гостей заинтересовали наработки стартапа ЦНН РМ "Криомилк". На переговорах чешской делегации с гендиректором центра Дмитрием Крахиным стороны договорились о совместной реализации проекта "Криомилк".

Как сообщили в ЦНН РМ, к работе планируется подключить ведущие научно-технологические центры России. В дальнейшем разработку планируется внедрять на молокоперерабатывающих заводах не только России и СНГ, но и дальнего зарубежья - опираясь на опыт и компетенции чешских партнеров.

- Одними из первых потребителей инновации станут молокоперерабатывающие предприятия Мордовии, - отметил генеральный директор ЦНН РМ Дмитрий Крахин. - Разрабатываемая установка и инновационная технология разделительного вымораживания кислой молочной сыворотки низкотемпературными методами позволит обеспечивать серьезную экономию на производстве и получать двойную выгоду. Это даст возможность в разы сократить отходы производства, при этом увеличить выход и повысить качество продукции.

По словам Крахина, взаимодействие российских и чешских специалистов в рамках стартапа "Криомилк" - это только начало сотрудничества, которое имеет широкие перспективы не только для предприятий Мордовии, но и для многих других перерабатывающих производств пищевой отрасли по всей России.

Справка "РГ"

ГК MEGA - инновационная и активно развивающаяся чешская компания с более чем 30-летним опытом. Специализируется на технологиях и комплексных услугах в сфере мембранных процессов, поверхностной обработки и экологии. MEGA входит в тройку крупнейших поставщиков электродиализных технологий в мире. Компания реализовала в разных странах более 100 крупных проектов.

Экономика Бизнес Инновации Экономика АПК Филиалы РГ Средняя Волга ПФО Мордовия Республика Мордовия
Добавьте RG.RU 
в избранные источники