Уважаемая редакция!
Ко мне обратился В.Л. Кокин, проживающий в Санкт-Петербурге, с предложением опубликовать материалы семейного архива Беспаловых, в том числе дневника Володи Беспалова с ноября 1941 года по февраль 1942 года. На тот момент он учился в 10-м классе 239-й школы, которая не прерывала в блокаду свою работу.
Учитывая огромный опыт "Российской газеты" и журнала "Родина" по подготовке и размещению уникальных материалов, освещающих историю Великой Отечественной войны, прошу рассмотреть возможность публикации дневника Володи Беспалова.
- Сергей Миронов,
- председатель партии "Справедливая Россия - За правду"
Ноябрь 1941
Город в блокаде. Запасы продовольствия весьма скудны: я получаю на день 125 граммов хлеба, 50 гр сахара на месяц. Мяса нет совсем. Ежедневно, с немецкой методичностью нас бомбят с воздуха и из орудий. Мы настолько привыкли к разрывам, что уже не замечаем их. Стоит ноябрь, на дворе холод и дров нет. У нас еще есть кое-что, так что мы можем топить одну комнату. Мы все сгрудились в эту комнату. Постели заставлены шкафами (от осколков). Все стеклянное тщательно запрятано, даже зеркало лежит плашмя.
Носим престранные одежды: я щеголяю в меховом полушубке, кубанке, яловых сапогах и синих брюках на выпуск. На одной руке огромная шоферская рукавица, на другой - большой меховой мешочек.
Письма идут медленно 1-2 месяца. Телеграмма "Молния" идет 7-8 дней. С продуктами очень туго.
Меню
Мама с утра до вечера рыщет по очередям в поисках съестного, но ничего достать нельзя, даже по карточкам достать трудно. Менять можно, но в мизерных долях: мама выменяла хромовые русские сапоги на 4 килограмма хлеба. Буханка хлеба стоит 80-100 рублей. В наше меню входят такие блюда, о которых мы и не слышали в мирное время:
1) Черные щи: берется зеленая (незрелая капуста), то есть то, что едят свиньи с ботвой, кладется в воду и варится до кипения, получается черное варево, не слишком вкусное, но съедобное.
2) Дрожжевой суп: берется Н2О чистая, в нее кладутся дрожжи и также варится до кипения, получается варево, от которого долго выделяется газ.
Башкирская колбаса состоит из печенки мерина, на три четверти замешанной с соей. О вкусе ее скажу только, что ничего противнее не едал в своей жизни и при всем моем голоде не мог ее есть, а мама могла есть ее только с горчицей.
Хлеб. Ржаная мука, разбавленная на 4/5 дурандой, жмыхами и отрубями. Имеет черный цвет. Считается лакомством.
Ирис из жженого сахара. Сверху сладкий, а внутри горький, в воде очень быстро тает. Вполне съедобен.
Первое правило
Все стали крайне нервны, раздражительны. Слабым теперь не житье - их затирают. Сильные люди развивают максимум энергии и изворотливости. Слабые сначала ноют, затем впадают в апатию, плюют на все, и это уже начало конца. В Ленинграде сейчас до 17 тыс. умирающих в день. Люди падают на улицах, в квартирах, в учреждениях. В доме, в сарае свалено 7 трупов, и никто не удосужился убрать. Хоронят в братских могилах и без гробов - в большинстве случаев - это слабые духом. Человеку не удается получить что-либо, он ноет, решает, что бесполезно ходить в очереди. Ложится на кровать, истощается, и, в конце концов, гибнет. Ясно, что никто о нем не позаботится, кроме него самого. Поэтому первое правило при голоде и неудачах: не вешай нос, а рыскай, нюхай иди на все, чтобы достать пищу.
Только это правило!
Голод
Питание - узловой вопрос нашей теперешней жизни. Никогда я не думал, что так страшен голод. Я проклинаю свою привередливость и готов съесть самого черта в ступе. Мы голодаем с сентября. Истощенный организм трудно переносит голод. Переход стал очень резок. Хорошо еще мы питались в мирное время и не тратились на вещи. Надо всегда быть упитанным - это все запасы на черный день.
Питание, которое я имел:
До войны
- Хлеба - 600-700 гр
- Булки - сколько хотел
- Мяса - 300-400 г
- Масла - сколько хотел
- Супу - сколько хотел
- Сахару - 200 г
- Крупа - 150 г в день
- Во время войны
- Хлеба - 125 гр в день
- Мясо - 150 г в мес.
- Масло 150 г в мес.
- Супу 1-2 тар.
- Сахару - 6,5 г
- Крупы - 150 г в мес.
Обмены
На рынках обмениваются полуфразами: "Есть то-то". "Давай". "Пол кило". "По рукам". Затем идут в укромное местечко и окончательно договариваются. Все это надо осуществлять умеючи. Цены на этих нелегальных рынках дикие. Продают деревенские шкуры имеющие запасец и желающие поживиться на несчастных других.
В этот голод цены примерно таковы:
- Кило хлеба - 300 руб.
- 100 гр - 30 руб.
- 1 конфетка "Конек горбунок" - 10 руб.
- Коробка спичек - 5 руб.
- Банка консервов - 300 руб.
Вещи не имеют определенных тарифов, но мне известны следующие мены:
- Валенки (300 р) на 3,5 кг мяса
- Валенки (200 р) на 600 г масла
- 2 кор. спичек 600 г масла
- Пачка табаку на 600 г
- Пачка табаку на пачку чая
- Золотые часы на пуд картошки
- 160 г спирту на 1 кг хлеба
Декабрь
Первые пять дней ели то, что отдавали нам за ноябрь в магазине. Затем 2-3 дня голодали, потом получили за первую декаду, тоже было голодно. Когда стало невмоготу, мама нашла менялу - отнеслась к ней хорошо, и та чисто из выгоды (мама никогда не торговалась! - это дальновидно) стала менять нам.
Мама купила у соседа 2 пары валенок. Валенки ходовой товар. Числа 14 та принесла за первые валенки 3 кило мяса. Мы устроили пиршество. Затем имели суп до 25.12. ежедневно по 2 тарелки на брата. Я имел еще тарелку в школе.
За вторую декаду мы равномерно все брали всё. Жили сносно, но проворонили конфеты, с 10 по 21.12 сидели, когда без чая, когда без сладкого пили. Мама достала какао - это очень помогло. В старье нашли бутылку вина. 12 мама почувствовала себя плохо, не смогла стоять в очереди. У одной нашей соседки умер муж, и она осталась без копейки денег.
Правила менки
Проверяй тщательнее, вместо муки могут подсунуть известь, и т.д.
[...]
4) Для менки выбирай ходовой товар: валенки, красивые часы.
Спирт, водку, пиво, вино и табак
5) Выменивай выгодные продукты: очень выгодно мясо (зимой).
Шоколад, какао, крупа, макароны, мука, масло, консервы и т.д. Не меняй или старайся не менять малопитательные и неизвестные продукты.
6) Перед меной походи, понюхай, узнай цену своего товара, торгуйся во всю.
7) Хорошо менять у скобарей в дальних деревушках. Они падки на крупные деньги, золото, побрякушки.
8) Делая запасец с мирных времен, в первую очередь запасай: шоколад, какао, вино, водку (мена), табак (мена). Консервы, солонину, сахар, конфеты, муку, крупу, макароны.
Новый год
Новый год обманул наши ожидания, нам ничего не прибавили. Зато перед новым годом мы пережили сущий ад. Дело в том, что вдруг прекратилась выдача продуктов за III декаду декабря, и все наши надежды рухнули. 29 числа жрать было буквально нечего (хлеб мы съели вперед).
Мама сварила нам похлебку из столярного клея и костей - отвратительно пахло, но мы съели с аппетитом. Вечером мама из последних сил собралась на рынок и там за 80 рублей купила смесь какао с толокном, две конфеты из дуранды за червонец каждую и сыру за 60 р. 100 гр - студень стал бог знает из чего.
На этом мы продержались до первого.