Мусульмане оценили планы сети ресторанов разработать халяльное меню

В Духовном управлении мусульман (ДУМ) России заявили о том, что мусульманское сообщество страны высоко оценивает планы сети ресторанов быстрого питания сертифицировать свою продукцию по стандарту "халяль". Об этом сообщил гендиректор центра сертификации и стандартизации "халяль" при ДУМ РФ Айдар Газизов в интервью РИА Новости.

При этом представитель ДУМ РФ Айдар Газизов заметил, что правоверные мусульмане довольно часто посещают рестораны быстрого питания, но не приобретают гамбургеры и чизбургеры с говядиной и мясом птицы, поскольку они не халяльные. Однако в большинстве стран арабо-мусульманского мира, по словам Газизова, такие точки общепита работают "крайне успешно", поскольку учитывают особенности запросов мусульман. "И они очень популярны среди населения", - констатировал Газизов.