Поделиться
Исследование американских ученых, опубликованное в журнале BMC Public Health, было направлено на оценку связи между ежедневным временем сидения и потреблением кофе при смертности от сердечно-сосудистых заболеваний среди взрослых в Соединенных Штатах. Ученые проанализировали данные Национального института здоровья и питания (NHANES) США, проведенного в период с 2007 по 2018 год и охватившего 10 639 взрослых. Опрос NHANES, который проводится каждые два года, начиная с 1999 года, измеряет состояние здоровья и питания американцев.
Анализ показал, что у тех, кто сидит не менее шести часов в день и не пьет кофе, вероятность умереть от всех причин заболеваний сердца оказалась почти в 1,6 раза выше, чем у любителей кофе, которые сидят менее 6 часов в день. Взрослые, которые вели сидячий образ жизни по шесть и более часов в день, в основном были белыми, носителями родного английского языка и имели образование выше среднего. У них также была большая окружность талии, абдоминальное ожирение и более высокий индекс массы тела.
Только 52 процента американцев пьют кофе, а 48 процентов взрослых сообщили, что сидят за столом не менее шести часов в день. За 13 лет наблюдения среди участников исследования умерли 945 человек, из них 284 - из-за сердечно-сосудистых заболеваний. Результаты показали, что связь между временем сидения и повышенным риском смерти была значимой только для взрослых, которые не употребляли кофе, а не среди любителей этого напитка. Исследователи отмечают: учитывая, что кофе представляет собой сложное молекулярное соединение, необходимы дальнейшие исследования для его изучения.