"Фестиваль объединил производителей более чем из 70 регионов нашей страны. За девять дней гости приобрели свыше 50 тонн различных продуктов. Всего было представлено пять тысяч категорий товаров", - рассказала Наталья Сергунина.
Ассортимент ярмарки включал мурманского вяленого ерша, сорочинские колбасы, камчатский папоротник, алтайский сыр, башкирский мед и варенье из суздальского огурца. В ресторанном дворике посетители могли попробовать караимские пирожки из Крыма, балкарские блины (хычины), камчатское тельное с неркой, мурманский десерт "Морошковые облака", бурятские буузы и многое другое. Количество проданных порций блюд достигло 68 тысяч.
Под руководством шеф-поваров все желающие учились готовить псковские пироги, рязанский курник, куриное филе по-суздальски, кварсинскую скумбрию с соусом из краснодарских лимонов, ингушский даттараш из индейки и магаданские оладьи. На фестивале проходили мастер-классы по ткачеству и созданию кожаной мозаики. Для детей организовали занятия в "Школе начинающего фермера".
Перед гостями выступили более 100 вокальных и танцевальных коллективов из 31 региона страны. Они представили программу общей продолжительностью 63 часа.
Мероприятие организовали Министерство сельского хозяйства Российской Федерации и Правительство Москвы.