Николас Кейдж женился в третий раз. Избранницей актера стала официантка из суши-бара в Лос-Анджелесе, кореянка по происхождению Элис Ким. Кейдж познакомился с ней пять месяцев назад. Актер вместе с приятелями заглянул в ресторан на Валентинов день, где и увидел девушку. А дальше в жизни Ким было все, как в сказке про Золушку: приглашение на церемонию вручения "Оскаров", романтические свидания с любимым в Чикаго и Новом Орлеане. Спустя два месяца актер преподнес 20-летней официантке обручальное кольцо с огромным изумрудом и бриллиантами. А еще через три месяца прошла закрытая свадебная церемония на ранчо в Калифорнии.
До этого Кейдж уже был женат дважды. В первый раз - на актрисе Патриции Аркетт. Кейдж сделал ей предложение в день знакомства, чем сильно напугал актрису. Патриция запаниковала и сбежала от жениха. Спустя почти 10 лет они встретились вновь и в 1995 году поженились. В 2001 году брак распался, и Кейдж очень быстро женился на Лайзе Марии Пресли - дочери Элвиса. Однако Николас уверяет, что по-настоящему счастлив только сейчас со своей новой избранницей Элис Ким.