Заболевания протекают в среднетяжелой форме. Госпитализированы все пострадавшие. Бактериологически диагноз подтвержден выделением сальмонеллы энтеритидис у первых 4 - х заболевших.
Причиной возникновения вспышки явилось употребление блюд, в частности, омлета, приготовленных на пищеблоке ДОУ, где выявлены серьезные нарушения санитарных правил при приготовлении пищи, санитарно-гигиенического и противоэпидемического режимов. Источник инфекции, фактор переда и этиология вспышки уточняются.
Детское учреждение закрыто на прием детей. Установлено медицинское наблюдение за контактными лицами. Смывы с внешней среды, пробы воды, суточные пробы, отобранные для проведения бактериологических исследований, находятся в работе.
По данным территориального управления по Приморскому краю в г. Владивостоке 7 по 11 апреля 2006 г. среди детей, получавших питание из детской молочной кухни (ДМК) №5, зарегистрировано 26 случаев острых кишечных инфекционных (ОКИ) заболеваний не установленной этиологии.
Заболевания протекают в среднетяжелой и легкой форме. Госпитализировано 19 человек. У первых заболевших диагноз "Пищевая токсикоинфекция (ПТИ)" подтвержден выделением золотистого стафилококка. Установлено, что все заболевшие употребляли творог и кефир, изготовленной в ДМК №5, где ежедневно получают продукцию 350 детей.
Источник инфекции и этиология вспышки уточняются.
Подробности читайте на сайте Федеральной службы защиты прав потребителей РФ