Запрет на продажу этого мясного продукта в летних кафе и палатках уже подписан руководителем департамента потребительского рынка и услуг Владимиром Малышковым и главным санитарным врачом Москвы Николаем Филатовым.
Как сообщила "РГ" пресс-секретарь департамента потребительского рынка и услуг Москвы Ольга Давыдова, столь кардинальное решение принято из-за постоянных нареканий жителей столицы по поводу нарушений санитарных норм при приготовлении этого блюда. Сыграло свою роль и обострение эпидемиологической обстановки в городе, и желание властей принять дополнительные меры для профилактики птичьего гриппа.
Во все столичные префектуры уже направлены соответствующие предписания городских властей. Владельцам торговых точек, торговавших шаурмой, предложено поменять свой профиль или закрыть заведение.