С сегодняшнего дня в столовых для служащих Дома правительства появилось специальное меню Великого поста. Блюда в этом меню, ставшего уже традиционным, разнообразны и недороги. "Мы выдерживаем все посты - Великий, Петровский и другие, у нас отработано постное меню, есть специальная литература, нашли даже книгу "Блюда монастырей", - рассказала директор комбината питания Дома правительства Галина Емелина. По ее словам, меню постных блюд будет постоянно меняться.
Хотя овощи и крупы присутствуют ежедневно в меню столовых на Краснопресненской набережной, наибольшим спросом они пользуются в дни поста. Работники предприятий общественного питания Дома правительства отмечают, что с каждым годом растет число чиновников, придерживающихся поста, сообщает РИА Новости.