Столичный департамент продовольственных ресурсов опровергает слухи о дефиците молока и молочных продуктов в столичных магазинах.
Как сообщили "РГ" в пресс-службе департамента, в настоящее время поступление натурального молока на московские перерабатывающие предприятия осуществляется в объемах, превышающих уровень 2008 года на 4 процента, что стало возможным за счёт развитых интеграционных связей с региональными сельхозтоваропроизводителями.
Кроме того, из московских агрохолдингов, работающих в регионах, на столичные прилавки регулярно завозится свежая кисломолочная продукция - творог, сметана, кефир, пастеризованное молоко, йогурты.
В департаменте подчеркивают, что имеющиеся запасы сухого молока на московских молочных заводах для выработки молочных продуктов позволяют работать предприятиям в бесперебойном режиме. По информации предприятий оптового продовольственного комплекса уже заключены договоры на поставку молока и на 2010 год.
"Столичные власти контролируют ситуацию на оптовом продовольственном рынке Москвичи могут быть уверены: дефицита молока и молочных продуктов город не допустит", - говорит пресс-секретарь департамента Леонид Ивакин.