По завершенным к концу февраля исследованиям Минэкономики Беларуси и экономических ведомств приграничных с Беларусью регионов других стран, розничные цены на большинство продуктов питания в Беларуси ниже, чем у соседей.
Отмечено, в частности, что существенный рост розничных расценок в Беларуси на крупу в минувшем году произошел за счет роста цен на гречку (в 2,2 раза), что связано с неурожаем этой культуры и ее дефицитом в соседних России и Украине. Соответственно, и с ростом поставок в эти страны белорусских крупяных изделий. Что касается "продуктовой" ценовой динамики, в январе нынешнего года средние розничные цены по Центральному федеральному округу РФ были выше цен в Беларуси по говядине на 58,9 процента, свинине - на 63,4, вареным колбасным изделиям - на 77-97, молоку - на 82, сметане - на 71,4, творогу высокой жирности - на 74,8 процента. Белорусские розничные цены на сливочное масло ниже, чем в ЦФО, на 39,6 процента, твердый сыр - на 41,5, сахар-песок - на 35,4, картофель - на 103 процента. Так, в Смоленской области цены на говядину выше на 45,1, свинину - на 68,2, вареные колбасные изделия - на 20,6-40,7, молоко - на 79,1, сметану - на 70,4, жирный творог - почти на 100, сливочное масло - на 30,8, твердый сыр - на 30,8, сахар-песок - на 49,1, картофель - на 91,8 процента. В Брянской области цены на говядину выше, чем в Беларуси, на 43,9, свинину - на 50,2, вареные колбасные изделия - на 69, молоко - на 43,6, сметану - на 31,1, жирный творог - на 41,8, сливочное масло - на 11,4, твердый сыр - на 33,7, сахар-песок - на 31,6, картофель - на 65,7.
Дело в том, что в Беларуси преобладают прямые поставки товаров потребителям (в том числе сырья на переработку). А производители заинтересованы в снижении себестоимости своей продукции. Доля посредников-перепродавцов в ценовой "цепочке" от производителя к потребителю - не больше 10 процентов против 20-35 процентов в соседних с Беларусью странах. Кроме того, расстояния перевозок продовольствия и других товаров в Беларуси вдвое, а то и впятеро меньше, чем в соседних странах. Это также благоприятствует низким белорусским расценкам.