В Ельце прошел событийный туристический фестиваль "Русская закваска".
На центральных улицах и площадях города, в Детском парке, на набережной реки Быстрая Сосна развернулись несколько площадок: "Обжорные ряды", "Город мастеров", "Елец хлебосольный", "Богатырская слобода". А на площадке одного из старейших в России пивоваренного завода Кронберга прошел "Праздник пивовара".
Как отметили организаторы фестиваля, подобные мероприятия призваны привлечь в город туристов, а само название фестиваля отражает его концепцию. Выражение "Русская закваска" означает не только продукт брожения, но и часто используется в переносном смысле, отражающем всю красоту и широту "Русского духа", "Русской закалки".
В этом году в празднике приняли участие не только коллективы и товаропроизводители из Ельца, но и районов Липецкой области, а также других областей России. "Все это положительно сказывается на развитии туризма в городе и сопутствующего данной отрасли бизнеса. Именно поэтому принято решение проводить фестиваль "Русская закваска" ежегодно", сообщили в пресс-службе администрации Ельца.