II Международный сырный фестиваль "TILSITER" состоится 1 сентября в городе Советске Калининградской области, который до конца Второй мировой войны носил имя "Тильзит", давшее название знаменитому сорту сыра.
Промышленное производство сыра началось в Тильзите в середине XIX века. В городе до сих пор сохранилась часть старинной сыроварни. Городские власти намерены сделать "Тильзитер" одним из брендов Советска, для чего провели переговоры со швейцарским предприятием, выпускающим сыр с этим именем. Представители из Швейцарии побывали в Советске, а позже представили проектные предложения по строительству в городе сыроварни.
Сырный фестиваль, который откроется 1 сентября в Театральном сквере Советска, проходит в рамках празднования Дня города. Праздник во втором по величине городе Калининградской области фактически начался уже сегодня открытием международного фестиваля "Кружева России" и выставки литографий Почетного гражданина Советска, уроженца Тильзита, голливудского актера Армина Мюллера-Шталя к произведению И.В. фон Гете "Прафауст".
В течение двух праздничных выходных советчан ждут концерты с участием литовских и калининградских групп, столичных исполнителей - "Белый день" и "Кар-Мэн", праздничное шествие, забег на шпильках для дам и на лыжах - для мужчин, театрализованная игровая программа, огненный перформанс, фейерверк, ночная дискотека.
Совместный спектакль "Jazz & Lirik" покажут "Тильзит-Театр" и театр "Комедианты" из немецкого Киля вместе с джазменами из Калининграда. В городе развернется аллея национальных культур, а в воскресенье на городском озере пройдет I Тильзитская регата - соревнования по гребле на байдарках.