Прежде всего речь идет о производстве продуктов для учреждений социальной сферы, беременных и кормящих женщин. А также детей раннего, дошкольного и школьного возрастов. По словам замминистра, только в этой категории населения 32,5 миллиона человек. Их потребность в еде оценивают в 8 миллионов тонн продовольствия на сумму более 400 миллиардов рублей. Но и это не предел. По нормам здорового питания потребность в "социальной" еде эксперты оценивают в 11 миллионов тонн продовольствия на 640 миллиардов рублей.
Создать систему соцпитания в минсельхозе рассчитывают в ближайшие два года. Как рассказал Дмитрий Юрьев, сейчас с некоторыми регионами уже прорабатываются пилотные проекты. "Социальное питание мы рассматриваем как оказание внутренней продовольственной помощи, как важный инструмент поддержки отечественного сельского хозяйства и пищевой промышленности, поскольку оно позволит обеспечить устойчивый сбыт продукции", - отметил замминистра. Мера актуальна и потому, что позволит задействовать инструментарий "зеленой корзины" (направлений господдержки АПК, не оказывающих искажающего влияния на торговлю по правилам ВТО. - Ред.).
Кстати, некоторые аграрии беспокоятся, что отмена старых мер поддержки АПК из-за вступления России в ВТО может оказать негативное влияние на весенний сев. Дескать, крестьянам не хватит денег на топливо, минеральные удобрения. Но в минсельхозе таких опасений нет. Денег достаточно. Начинают действовать новые механизмы выплаты погектарных субсидий, предоставление субсидированных кредитов переработчикам и субсидий на 1 килограмм реализованного товарного молока. "Доведение средств до аграриев во многом будет зависеть от расторопности регионов. Минсельхоз мониторит эту ситуацию", - заверил Дмитрий Юрьев. При этом только на поддержку отрасли растениеводства в этом году планируется направить 41 миллиард рублей, почти на миллиард больше, чем в прошлом.
Государство планирует до июля продать почти все зерно из Интервенционного фонда. Сегодня, по словам Дмитрия Юрьева, в Госфонде хранится 3 миллиона 300 тысяч тонн зерна. "До июля этого года количество биржевых сделок составит примерно 3 миллиона тонн", - уточнил он. По мнению некоторых экспертов, запас в 300 тысяч тонн зерна для государства весьма непрочен. Это может негативно отразиться на продовольственном рынке и привести к росту цен.