В Германии проанализировали 21 пробу печени балтийской трески на диоксины, фураны и полихлорированные дифенилы. "И во всех выявлено превышение максимально допустимого уровня, установленного нормами Евросоюза, от 2 до 10 раз", - отмечается в официальном сообщении российского надзорного ведомства.
Диоксин - это медленнодействующий яд. Он нарушает функции печени. В клетках накапливаются токсические продукты, что приводит к нарушению обмена веществ, подавлению функций некоторых систем организма. Также диоксин вызывает развитие раковых заболеваний.
В Германию ядовитая рыба попала из Балтийского моря. "Известно, что в нем было затоплено немало кораблей во время Второй мировой войны, также туда сбрасывались различные химические отходы. Поэтому акватория моря, действительно, небезопасна с точки зрения вылавливаемой рыбы", - рассказал "РГ" исполнительный директор российского Рыбного союза Сергей Гудков.
В связи с тем, что страны, имеющие границы с Россией, вылавливают в Балтийском море достаточно большие объемы сельди, лосося и кильки, Россельхознадзор предполагает, что загрязненная рыба может поступать и на российский рынок как из стран вылова, так и из других государств Евросоюза через цепь торговых посредников. Это не исключил в беседе с "РГ" и представитель Рыбного союза.
"Какой-то совет потребителям в этой ситуации дать сложно, - отметил Сергей Гудков. - К сожалению, на упаковке не указывается, где выловлены килька или селедка. Поэтому обезопасить потребителей в этой ситуации могут только надзорные органы. Надо усилить контроль за качеством продукции, которая поступает сейчас из этого региона". В Россельхознадзоре уже пообещали ввести усиленный контроль за качеством поступающих из стран Евросоюза сельди, лососей и кильки.
"Служба также намерена в оперативном порядке обратиться в Евросоюз с просьбой предоставить подробную информацию о том, какие принимаются меры по недопущению потенциально опасной продукции на рынок", - отмечают в Россельхознадзоре.
Россия и Бразилия сняли спорные вопросы в отношении поставок бразильской свинины. Об этом сообщил вице-президент Бразилии Мишел Темер, выступая с заявлением по итогам российско-бразильских переговоров.
Бразилия является крупным поставщиком мяса в Россию. Например, по данным российской Национальной мясной ассоциации, по итогам девяти месяцев 2012 года в Россию из Бразилии было ввезено 83,5 тысячи тонн свинины на 267,2 миллиона долларов и 184,7 тысячи тонн говядины на 830,2 миллиона долларов.
В начале декабря прошлого года Россельхознадзор уведомил ветслужбу этой страны, как и аналогичные службы США, Канады и Мексики о необходимости с 7 декабря 2012 года прилагать к экспортному ветсертификату документы об отсутствии рактопамина (запрещенный в России и ряде других стран стимулятор роста) в поставляемой продукции. Судя по всему, это условие бразильской стороной будет выполнено.