Рынок органических продуктов стабильно растет, увеличивается количество сертифицированных производителей, но в России до сих пор нет законодательно-правовой базы в сфере органического сельскохозяйственного производства, а именно закона об органической сельхозпродукции, техрегламента и национального стандарта на органическую сельскохозяйственную продукцию. От этого страдают производители, потребители, это тормозит приток инвестиций в сферу органического земледелия. Упускается целый ряд экономических, социальных и экологических выгод.
Сейчас минсельхоз разрабатывает закон об органической продукции, он прошел первый этап межведомственных согласований. Однако требуется ускорить процесс создания комплексной нормативно-правовой базы отрасли. Так, например, из-за отсутствия юридически закрепленного понятия органическая сельхозпродукция отсутствует в ряде важных государственных документов.
По словам члена Комитета Госдумы по охране здоровья, руководителя подкомитета по совершенствованию медицинского образования, развитию науки и новых технологий в медицине Александра Прокопьева, спрос на биологически чистое питание обусловлен не просто некой модой, а стремлением людей защитить себя от негативного влияния агрохимических и различных веществ синтетического происхождения. Помимо этого некоторые группы населения как в мире, так и в России вынуждены питаться экологически чистыми продуктами: среди них беременные, кормящие матери, дети, аллергики. Однако имеющиеся отраслевые документы не учитывают фактора органического питания.
- Органическое сельское хозяйство - это способ аккумуляции капитала на селе, где главным бенефициаром является фермер, особенно в условиях ВТО, - считает исполнительный директор Союза органического земледелия Яков Любоведский. - Необходимо выстраивать пути реализации органических продуктов. Личные подсобные хозяйства в России производят больше половины всей сельскохозяйственной продукции на сумму не менее 1,850 трлн руб. при общем объеме производства 3 трлн 370 млрд рублей. Большая часть этой продукции производится натуральным путем, что уже создает хорошую базу для органического сельского хозяйства. Если хотя бы 5% сельхозпроизводителей смогут официально перейти в сектор органического сельского хозяйства с высокой добавленной стоимостью, то это уже даст прирост ВВП России в десятки млрд рублей. Пока же на российском рынке органической продукции доминирует импорт.