Фестиваль "Русская окрошка" прошел в Саратове на территории этнографического музея "Национальная деревня" на Соколовой горе.
В кулинарных талантах соревновались не только профессионалы, работники местного общепита, но и любители: представители общественности, казаки, артисты и даже журналисты.
Компетентное жюри, которое снимало первую пробу с приготовленных кушаний, составили известный силач Вячеслав Максюта и министр общественных связей и национальной политики Саратовской области Борис Шинчук. А затем окрошку, приготовленную по разным рецептам, смогли попробовать все желающие, в том числе и наш фотокорреспондент. Он подтвердил, что "окрошка удалась".
Дегустация сопровождалась выступлением артистов концертной организации "Поволжье", ансамблей "Аткарчаночка", "Волжанка", "Калинушка" и хора русской песни "Александровские узоры".