Предприятие производит пятьсот литров продукции в час. Такая мощность позволяет обеспечить диоксидом углерода не только местный завод, выпускающий газированную минеральную воду и сладкие напитки, но и поставлять углекислый газ в большом объеме на аналогичные производства, расположенные в соседних регионах: Чечню, Северную Осетию, Дагестан и Кабардино-Балкарию.
Цех вошел в производственную цепочку создаваемого в Ингушетии промышленного кластера по выпуску газированных напитков и натуральных соков. До сих пор ингушский производитель для газирования своей продукции использовал диоксид углерода, производимый на одном из заводов Ставропольского края. Теперь ему не нужно закупать газ на стороне.
Новый цех разместился в селении Средние Ачалуки на территории головного предприятия кластера - завода "Ачалуки", производственные площади которого за последние пару лет благодаря масштабному техническому перевооружению увеличились с 6,5 тысячи до 42 тысяч квадратных метров. Для газирования производимых здесь напитков используется консервант Е-290. На нужды завода уходит примерно три тонны углекислого газа в сутки. Цех по выпуску диоксида углерода работает в три смены.
- Так эффективней, менее затратно в финансовом плане, ведь если оборудование запускать каждый день, будет расходоваться много электроэнергии, - объясняет директор предприятия Магомед Аушев.
Цех оснащен самым современным оборудованием немецкой фирмы. Так как производство максимально компьютеризировано, на нем задействовано немного рабочих рук, в цехе трудятся около двадцати человек.
Скоро в Малгобекском районе запустят еще один завод, входящий в этот же производственный кластер, по выпуску стеклотары. Он также будет работать как на собственные нужды местного производителя минералки, так и по заказу промышленных производств соседних республик.
Техническое перевооружение на "Ачалуках" продолжается, на предприятии со дня на день ожидают прихода новых промышленных линий, что позволит расширить рынок сбыта его продукции. Сейчас безалкогольные напитки под ингушским брендом, кроме субъектов Северного Кавказа, поставляются в Ростовскую, Воронежскую область, Москву и Санкт-Петербург, с недавних пор их начали покупать за границей, в частности, в Казахстане.