24 августа, в субботу, на Кузнецком Мосту и в парке "Коломенское" в 11.00 начнется праздник для всех любителей хлеба и выпечки.
Гостей фестиваля ждут кулинарные мастер-классы по изготовлению ватрушек, сэндвичей, росписи пряников. Здесь научат печь бездрожжевые пирожки с овощными и фруктовыми начинками, аппетитные булочки с сухофруктами, хлебушек из пророщенной полбы, покажут, как собирать пряничные домики и делать маффины. Можно будет попробовать сотни видов хлеба, муки, узнать об особенностях изготовления сушек, баранок и хлебцев, приобрести редкие продукты такие, как амарантовое зерно и полба.
Изюминкой праздника станет "Сэндвич длиной в Кузнецкий Мост", который понравится всем желающим. Он будет разделен на несколько частей: детский, вегетарианский, мексиканский, диетический. А в Коломенском испекут шарлотку гигантских размеров, диаметр которой составит два метра.
Фестиваль московского калача станет уже девятым мероприятиям в череде гастрономических фестивалей, которые проходят в Москве в рамках фестиваля "Лучший город Земли". С июля по август уже прошли праздники клубники, кисломолочных и монастырских продуктов, хлеба, мороженого, Бургерфест, фестиваль "Вкус Италии и Франции” и "Яблочный спас".
Гастрономический фестиваль в Коломенском и на Кузнецком Мосту продлится с 11 до 21 часа.