В рамках III Международной Покровской ярмарки в Тамбове сварят 377 килограммов картошки - в соответствии с возрастом города.
Варить на Покров картофель - бренд Тамбовской области, - и угощать им гостей стало доброй традицией ярмарки. Для варки изготовлен специальный котел, который в промежутках между праздниками бережно хранят. Сейчас котел расконсервирован и готов к использованию.
Картофель предоставил агрохолдинг "Зеленая долина". "Сорт опробован", - сообщили на совещании, посвященном подготовке к ярмарке. Заготовлено 10 кубометров дров.
Без малого четыре центнера картошки сварят на второй день ярмарки, 13 октября в 11 часов. Готовым продуктом угостят гостей праздника - для них рядом с котлом будут накрыты столы с солениями и копченостями. Одновременно пройдет церемония награждения участников Покровской ярмарки.