Правильное время обеда - залог эффективности похудения, считают американские диетологи. Они провели исследование с участием 420 пациентов женского госпиталя Бригама, имевших проблемы с лишним весом.
Добровольцев поделили на две группы - первая обедала до 15:00, а вторая - позже, сообщают МедВести. При этом рацион питания и калорийность были одинаковыми для всех участников. Им также отводилось одно и то же количество часов на сон, кроме того, пациенты занимались физическими упражнениями по заданной программе.
В итоге люди из первой группы быстрее худели и имели сниженный риск развития сахарного диабета второго типа в будущем.
Ранее диетологи советовали тем, кто пытается держать под контролем свой вес, тщательнее пережевывать пищу. В этом случае организм лучше усваивает калории. Исследование показало, что люди, которые дольше жуют, меньше едят, а значит, не набирают лишний вес.