Все девять заведений сети быстрого питания сети McDonald’s Воронежской области будут проверены, сообщили в региональном управление Роспотребнадзора.
Сотрудники ведомства уже побывали в двух фастфудах, расположенных в областном центре: взяли пробы продукции, проверили санитарную обстановку, наличие медицинских книжек у персонала, сертификатов годности сырья, другой необходимой для работы документации.
- Проверка будет включать в себя лабораторные исследования по микробиологии, санитарной химии и другим показателям. Она проводится по приказу федеральной службы на основании постановления правительства. Результаты станут известны в начале сентября, - рассказали в Роспотребнадзоре.
Напомним, 20 августа служба закрыло четыре заведения McDonald’s в Москве. Проверки фастфудов происходят по всей стране, в ЦФО ими будет охвачен каждый регион.