Потребление молока в больших количествах не только не избавляет от переломов, но и может даже повысить риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний, показало новое исследование, проведенное шведскими учеными. Специалисты изучили пищевые привычки более 100 тысяч человек в возрасте от 39 до 79 лет.
Считается, что молоко способствует повышению содержания кальция в организме, что помогает укрепить кости. Однако на самом деле не все так однозначно. Оказалось, что люди, регулярно пившие молоко, оказались больше подвержены риску переломов по сравнению с теми, кто не особо налегал на этот напиток.
Так, ученые связали повышенное потребление молока с увеличенным риском перелома бедра у женщин. Также оказалось, что люди, выпивавшие более трех стаканов молока в день (примерно 680 мл), чаще умирали от сердечно-сосудистых недугов, чем остальные. Особенно это было заметно на примере женщин.
В то же время ученые не утверждают, что один стакан молока в день может навредить здоровью, пишет РИА Новости.