В пятницу в Пензе испекли каравай весом более 400 килограммов и представили его на выставке в честь дня работников сельского хозяйства.
- Каравай испекли местные хлебопеки, объединившиеся в производственный кооператив. Для опары им потребовалось 70 литров молока и восемь килограммов дрожжей. В тесто пошло 300 килограммов муки, 50 килограммов сахара, примерно столько же маргарина, 10 килограммов изюма и полкило ванилина. Общей вес изделия составил 413,6 килограмма, - сообщили в пресс-службе правительства Пензенской области.
Четырехэтажный каравай высотой около метра украшали пироги и фигурки коней. У его основания разместились 28 маленьких караваев с названием муниципальных районов Пензенской области.
После вручения сертификата о регистрации нового национального достижения в номинации "Изготовление самого большого каравая России", рекордсмена съели.
Информация о достижении войдет в единый международный реестр Российского комитета по регистрации рекордов планеты.