Картофель, огурцы, морковь и капуста за минувшую неделю подорожали на 0,2-0,8 процента. При этом, репчатый лук и помидоры подешевели на 0,3 и 0,7 процента соответственно.
Сахар продолжает дешеветь несколько недель подряд. С начала марта он "скинул" 1,6 процента.
Вообще, эта тенденция характерна для многих товаров, которые в последний месяц дорожали опережающими темпами. Так в последнее время падают цены на гречку, яйца, свинину.
На многие товары рост цен замедлился. Эксперты связывают замедление инфляции с "охлаждением" паники среди участников рынка, которая ранее была вызвана резким падением курса рубля, происходившем в конце 2014 года и начале 2015-го. Также на поведение продавцов могло оказать влияние сокращение спроса со стороны населения, вызванное уменьшением реальных доходов россиян.
При этом, некоторые товары сейчас растут в цене выше среднего уровня, что не позволяет уровню инфляции уйти еще ниже. Прежде всего, это чай и рыба. Мороженая рыба в последнее время дорожала более, чем на процент в неделю. И только в последние семь дней рост цен на нее несколько замедлился и составил 0,8 процента. Такое положение дел связано с недостаточными поставками российской рыбы и высокой долей импортной продукции. Также полная зависимость от импорта толкает цены вверх в чайно-кофейной группе товаров.