В одной из челябинских школ вскрыты грубые нарушения в работе столовой. Учеников кормили маргарином и просроченными продуктами, занижая при этом порции мясных блюд, сообщили во вторник в прокуратуре региона.
- Проверка работы столовой в средней школе на улице Кудрявцева в Челябинске выявила в рационе питания запрещенный в школьном питании маргарин, просроченное молоко, а также мясо, рыбу, курятину, яйца и другие пищевые продукты без документов, подтверждающих их качество и безопасность, - сообщила представитель прокуратуры Наталья Мамаева. - Кроме того, оказались урезаны порции школьных обедов. Котлеты при рекомендуемой массе в 100 граммов оказались меньше на треть, масса гарнира была занижена почти в два раза.
В отношении заведующей столовой и директора школы возбуждены административные дела о нарушении требований к организации питания населения и условиям отдыха и оздоровления детей (статьи 6.6 и 6.7 КоАП РФ). Кроме того, в адрес директора внесено представление об устранении всех выявленных нарушений, отметили в прокуратуре.