Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Приморскому краю и Сахалинской области разместило на своем сайте предупреждение о возможном поступлении в торговые сети Дальнего Востока, Сибири и западных российских регионов выловленной в прошлом году рыбы, потерявшей качество.
В июне началась лососевая путина на Камчатке и Сахалине, и скоро свежий улов начнет поступать на прилавки разных регионов страны. По данным специалистов регионального Россельхознадзора, много прошлогодней рыбы до сих пор находится на складах морозильного хранения.
"И именно сейчас, когда на продовольственный рынок пойдут первые партии рыбной продукции нового улова, может произойти массовый вброс в свободную реализацию потерявшей качество рыбы прошлого года под видом свежей", - предупреждает ведомство.
Кстати
В этом году наука рекомендовала к вылову в Дальневосточном бассейне 319,8 тысяч тонн тихоокеанских лососей. Это горбуша, кета, нерка, кижуч и чавыча.