- Маркетинговым исследованиям планируется уделить особое внимание, поскольку фермер сегодня - это не только работник поля, но и полноценный управленец, который должен обладать не одним десятком компетенций, - говорит исполнительный директор союза Дмитрий Трофимов. - Отсутствие необходимых знаний у фермеров стало проблемой для их бизнеса: в этом году владелец каждого второго хозяйства потерял часть урожая зерновых из-за стеблевой ржавчины, поскольку элементарно не знал, как ее побороть.
По его словам, многие сельские руководители не имеют профильного образования. Устранить брешь в знаниях помогут курсы, организованные на базе местного аграрного университета с привлечением вузовских кадров, в том числе профессорского состава.
Пока же за помощью и советом фермеры обычно обращаются к более опытным коллегам, а отнюдь не к вузовским преподавателям. Константин Шумских из Чесменского района, который не один десяток лет руководит фермерским хозяйством, на практике знает, что большинство начинающих сельских предпринимателей малограмотно в вопросах агрофизики, почвоведения и микробиологии.
- Молодежь получает знания на краткосрочных обучающих семинарах, которые организуют в селе представители иностранных компаний. Но их цель на самом деле - продать свою продукцию, - говорит Шумских. - Незнание зачастую приводит к быстрому банкротству, что мы и наблюдаем повсеместно: вложат деньги, а отдачи - ноль.
Для комплексного обучения фермеров планируется увязать работу образовательно-консультационного центра с проектом, реализуемым в челябинском МФЦ "Территория бизнеса", который получил название "Школа фермера". Он представляет собой четырехдневный курс лекций, в которых особое внимание уделяется юридическим аспектам открытия КФХ, вопросам налогообложения, маркетингу и бизнес-планированию.
Алексей Кобылин, министр сельского хозяйства Челябинской области:
- Начинающим фермерам необходимо знать азы технологии в земледелии и животноводстве. Мы предлагаем использовать всевозможные инструменты господдержки, периодически организуем курсы на базе Южно-Уральского государственного аграрного университета. Сегодня мы собираемся привязать консультационные услуги к сайту министерства, чтобы любой сельхозпроизводитель мог задать вопрос и получить ответ в короткий срок.