Завтрак перед утренней тренировкой поможет сжечь больше углеводов во время занятий спортом и ускорить обмен веществ в дальнейшем.
Как сообщает MedicalXpress, к таким выводам пришли сотрудники британского университета Бата после специально проведенного исследования.
В эксперименте в качестве добровольцев участвовали 12 здоровых мужчин, которые ели на завтрак кашу с молоком за два часа до тренировки или приступали к физическим упражнениям на голодный желудок. После нагрузок и трехчасового отдыха ученые проверяли уровень глюкозы в крови и гликогена в мышцах испытуемых.
Как выяснилось, завтрак перед тренировками увеличивает скорость сжигания углеводов во время физических упражнений, снижает уровень сахара, а также повышает метаболизм в организме уже после тренировок.
При этом ученые намерены более детально изучить долгосрочный эффект завтраков перед физической нагрузкой.