Дизайнер Оливье Ганер (Olivier Gagnère) работает с компанией Bernardaud, выпускающей фарфор, много лет. В 1993 году он создал чашку настолько универсального дизайна, что она подходила к любому столу и случаю. Эта чашка называлась "Итака", и сегодня ей исполняется 25 лет.
В честь этой даты Оливье Ганер оформил модели новым принтом - в полоску или в горошек, в четырех цветах - и назвал их "Дельфы" и "Кносс". Название "Дельфы" отсылает к знаменитой бронзовой скульптуре "Дельфийский возничий" (IV век до н. э.) и древнегреческому хитону со множеством вертикальных складок, напоминающих плиссировку.