С 5 по 11 марта цены на большинство продуктов росли стремительнее, чем неделей ранее. Но абсолютным "чемпионом" стал сахар, который подорожал на 12,8%, а в отдельных регионах - более чем на 28%. Даже телевизоры подорожали чуть меньше - на 12,5%, следует из данных Росстата.
В последнее время на сахар наблюдается ажиотажный спрос: скупают продукт не только потребители про запас, но и спекулянты - чтобы потом продать подороже. При этом власти и ретейл договорились о том, что на ряд базовых продуктов торговая наценка не будет превышать 5%.
Немного меньше подорожали помидоры - на 12,3%. По всей вероятности, сейчас на рынке продаются уже импортные томаты, рост цен на которые оправдан ослаблением рубля и сложностями в поставках из-за рубежа. По той же причине значительно подорожали бананы - на 11,3%. На этом фоне рост цен на остальные овощи и фрукты выглядит скромным: морковь подорожала на 3,4%, капуста белокочанная - на 2,8%, яблоки - на 2,6%, лук репчатый - на 2,3%, картофель - на 1,9%, свекла столовая - на 1,6%. Вместе с тем единственным продуктом, на который цены снизились на прошлой неделе, стали огурцы - 1,2%.
Также наблюдался рост цен на детское питание: смеси сухие молочные - на 4,1%, консервы овощные - на 2,5%, консервы мясные для детского питания на 2,2%, консервы фруктово-ягодные - на 1,9%. Цены на соль выросли на 3%. Подорожали крупы и макароны: гречка и рис - на 2,7%, пшено и вермишель - на 2,2%, макаронные изделия - на 2%. Молочная продукция дорожала более умеренно: сливочное масло - на 1,4%, сметана - на 1,3%, молоко пастеризованное - на 1,2%, молоко стерилизованное - на 1,1%, сыры сычужные - на 1%, творог - на 0,9%. Мука пшеничная выросла в цене на 2,2%, а хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов - на 0,7%, хлеб ржаной - на 0,6%. Масло подсолнечное подорожало на 1,7%. Из мяса больше всего подорожала свинина - на 1,3%, говядина - на 0,9%, мясо кур - на 0,4%, баранина - на 0,1%. Яйца куриные стали дороже на 1,1%.
В целом недельная инфляция составила 2,1% (неделей раньше - 2,2%), с начала марта - 3,4%.