Он подчеркнул, что необходимо упорядочить снабжение учреждений образования и социальной сферы качественным продовольствием. "У этих мер будет двойной эффект. С одной стороны, мы дадим нашим предпринимателям площадку для реализации товаров, а с другой - наполним столы кузбасских школ и детсадов качественными продуктами местных хозяйств", - так губернатор прокомментировал инициативу на своей странице в социальной сети.
- Центр объединит всех сельхозпроизводителей региона - от крупных предприятий до мелких фермеров. Из него будут поставлять продовольствие в школы, детсады, больницы, учреждения соцобслуживания. Это позволит контролировать качество, снижать цены, а местным фермерам даст возможность наращивать выпуск продукции, - подчеркнул Сергей Цивилев.
Что же мешает регулярным поставкам свежих продуктов местного производства в школы, детсады, больницы, учреждения соцобслуживания? По данным областного министерства сельского хозяйства, одна из главных проблем, возникающих при проведении госзакупок у организаций агропромышленного комплекса, - изначально заниженная цена контракта. Она не учитывает затраты по доставке и разгрузке товара. Кроме того, в одну закупку включаются сразу несколько видов продукции, что ограничивает возможности ряда поставщиков участвовать в торгах.
Глава регионального минсельхоза Андрей Ариткулов напомнил, что далеко не все местные производители могут представить широкий ассортимент. Как решить проблему в рамках действующего законодательства? Эксперты предлагают проводить закупки отдельных видов товаров, а не их групп. В частности, отделить крупы от муки, молоко от сметаны, кефира и прочих молочных продуктов.
При этом важно, чтобы продукты для питания детей были безопасными. Ведь не все закупаемые сегодня продукты соответствуют установленным нормам и требованиям.
Например, не так давно Заводский районный суд Кемерова вынес приговор одному из участников организованной преступной группы, снабжавшей детсады и школы города суррогатом.
"В 2021 году муниципальное бюджетное учреждение "Комбинат питания управления образования администрации города Кемерово" и несколько коммерческих организаций заключили муниципальные контракты на поставку сливочного масла, которое на самом деле маслом не является, в 191 образовательное учреждение, - сообщили в областной прокуратуре. - Продукцию, не соответствующую требованиям ГОСТа и Технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции", поставляли обманным путем. Ущерб, нанесенный комбинату питания, превысил семь миллионов рублей".
В этом деле о мошенничестве (увы, не единственном деле такого рода в Кузбассе) четверо фигурантов. Первый приговор - лишение свободы на 4,5 года условно с пятилетним испытательным сроком, остальные фигуранты на очереди. В регионе надеются, что создание единого логистического центра, как и расширение мер поддержки местных сельхозтоваропроизводителей, поможет избежать подобных преступлений и повысит уровень продовольственной безопасности.
Софья Балакирева, министр образования Кемеровской области:
- Ежедневно в 1,5 тысячи учреждений образования Кузбасса питается более 400 тысяч детей и подростков. Для них ежегодно закупают около 950 тысяч тонн продуктов. Несмотря на то что в конкурсной документации указаны все требования к продуктам питания, поставляемым в детские образовательные учреждения, там регулярно выявляются фальсифицированные товары. Это одна из основных причин, почему уже несколько лет обсуждается необходимость ужесточения требований к поставщикам продуктов для детского питания. Решение этой задачи мы видим в расширении участия местных производителей в социальных закупках.