- Проблема в том, что добыча ракообразных нестабильна, очень высоки издержки производства, и такое сырье, добываемое по всему миру, невозможно стандартизировать, - пояснила корреспонденту "РГ" один из авторов проекта, доцент кафедры органической химии Института химии и химико-фармацевтических технологий АлтГУ Анастасия Минакова. - Грибы - более доступный источник сырья, который можно выращивать в промышленных масштабах. В них хитин содержится в виде соединения с глюканом. Этот углевод обладает дополнительными обезболивающими свойствами, так что ранозаживляющая субстанция должна быть эффективнее, чем из импортного сырья.
Ученые в течение года будут проводить лабораторные исследования, в том числе на мышах, чтобы подтвердить эффективность и безопасность "грибной" ранозаживляющей повязки. Необходимое сырье выращивают тут же в лаборатории вуза. По условиям гранта, который они получили от Фонда содействия инновациям, через год необходимо представить опытный образец пленки для лечения поверхностных ожогов, длительно незаживающих ран, атопического дерматита, обморожений, пролежней.
- Обычный перевязочный материал часто вызывает раздражение кожи, а повязки на основе хитозана, получаемого из хитина, способствуют быстрому заживлению ран и их не нужно удалять, потому что они растворяются, - отметила Анастасия Минакова. - Сейчас мы работаем над повязкой в виде пленки, а в дальнейшем планируем создать также гель, порошок и губку для разного вида повреждений кожи. Изучаем и возможность их использования при проведении полостных операций.
Разработчики уверены, что грибной хитин и получаемый из него хитозан смогут заменить дорогостоящее импортное сырье, из которого сегодня производят все биоразлагаемые повязки в России. Уже через год после создания опытного образца ученые планируют заняться коммерциализацией своего проекта и наладить выпуск "грибных" ранозаживляющих повязок.