Употребление воды с лимоном действительно дает ряд преимуществ для здоровья, передает Pronews.gr со ссылкой на медиков.
Так, напиток стимулирует работу печени и способствует выводу токсинов из организма. Также употребление напитка помогает контролировать давление. А еще это полезно для почек.
Кроме того, что особенно важно, свежевыжатый лимонный сок ощелачивает организм, несмотря на выраженный кислый вкус. Это важнейшее лечебно-профилактическое действие сока не теряется и при многократном разбавлении водой.
"Кислый лимон внутри организма работает, как щелочь. Он способствует восстановлению баланса", - уточнила кандидат медицинских наук, эндокринолог клиники МГУ Зухра Павлова.
Такое свойство лимона особенно ценно в жару, когда интенсивное потоотделение приводит к усиленному закислению организма. Однако не стоит готовить на основе лимона ледяные напитки, чтобы быстрее "охладиться". Холодная вода приводит к переохлаждению слизистых оболочек, а также провоцирует блокировку выработки ферментов и желудочного сока, что чревато, например, нарушением переваривания белка. По этой причине не стоит есть мясо со слишком холодными напитками. Во время приема пищи лучше использовать теплую или горячую (не обжигающую) воду с лимоном. Такой напиток хорошо готовить на завтрак вместо кофе или чая.
"Я не пью чай или кофе во время еды, предпочитаю горячую воду с лимоном. Попробуйте, это почти чай, только не отнимает у пищи полезные элементы", - посоветовала врач.
Уточняется, что не стоит использовать слишком горячую воду. Самый простой способ проверить температуру - попробовать жидкость пальцем. Она не должна обжигать руку.