Росрыболовство совместно с минсельхозом сейчас прорабатывает обосновывающие материалы для введения ограничений на экспорт красной икры. Они будут направлены в правительство для принятия решения, сообщил журналистам глава Росрыболовства Илья Шестаков на Международном рыбном форуме.
По оценке Шестакова, в этом году красной икры в России будет произведено около 8-9 тысяч тонн, то есть практически вдвое меньше, чем в прошлом году. Это связано с неудачной лососевой путиной, по оценке главы ведомства, в этом году вылов окажется меньше, чем в четном 2020 году.
При этом сейчас накладывается отсутствие поставок атлантической семги на российский рынок на фоне санкций. С учетом этого важно обеспечить наших потребителей своим диким лососем для того, чтобы цены были доступны. "Сейчас, к сожалению, цена за счет неурожайного года значительно выросла", - признал глава Росрыболовства.
Ранее эксперты отмечали, что сейчас в магазинах горбуша стоит около 250 рублей за кг, хотя еще в начале года ее стоимость составляла около 130 рублей за килограмм. Вслед за этим растет и стоимость красной икры.
В 2022 году вылов водных биоресурсов должен сохраниться на уровне прошлого года, когда было добыто более 5 млн тонн, заявил глава минсельхоза Дмитрий Патрушев.
По его словам, положительная динамика ожидается, в частности, в аквакультуре - на уровне 3-5% к уровню прошлого года, когда было выращено более 350 тысяч тонн рыбы. "Нет сомнений, что и в 2022 году мы полностью насытим внутренний рынок, а также сможем и далее развивать наш экспортный потенциал", - заявил министр.
Несмотря на санкционное давление и недружественные действия со стороны отдельных государств, Россия продолжает поставлять рыбную продукцию на внешние рынки и даже увеличивать экспорт, рассказал Патрушев.
Если в 2021 году наша рыба поставлялась в 58 государств, в этом - уже в 60. За январь-июль экспорт рыбной продукции в натуральном выражении превысил 1,1 млн тонн. Это почти на четверть больше, чем годом ранее.
"Таким образом, наша страна в очередной раз подтверждает свое ответственное отношение к обязательствам перед иностранными партнерами и рассчитывает на взаимный равноправный диалог", - подчеркнул Патрушев. Он также добавил, что объем вылова водных биоресурсов в этом году на уровне свыше 5 млн тонн позволит не только насытить рыбной продукцией внутренний рынок, но и реализовать экспортный потенциал.
По расчетам минсельхоза, в течение пяти лет в России будет введено в строй 9 новых заводов по производству рыбных кормов общей мощностью более 220 тысяч тонн в год. А к 2030 году планируется полностью закрыть потребности рыбоводов отечественными кормами, заявил Патрушев.