В ведомстве подчеркнули, что эти блюда, как и школьные блинчики и пиццы, приготовлены по особой рецептуре и не являются фастфудом. В них полностью соблюдается баланс белков, жиров и углеводов, выдерживается необходимая калорийность.
Наряду с оригинальными блюдами в школьном меню сохранились и традиционные: щи, супы, гарниры, мясо. Дети теперь сами могут выбирать соусы и топинги.
Ранее "РГ" писала, что после перехода на новое меню в московских школах резко повысилась "съедаемость" горячих обедов и завтраков.