Еще подростком Фредди начал вести летние развлекательные шоу, в пятнадцать став звездой отелей и курортов т.н. Борщевого пояса ("еврейских Альп"), по сути колыбели американского шоу-бизнеса. Отметим, что заведения эти принадлежали его семье.
Как передают СМИ, сославшись на заявление дочери артиста, Фредди перенес сердечный приступ.
Настоящее имя Романа - Фред Киршенбаум. Родился в Квинсе, в Нью-Йорке. Сниматься начал в середине 80-х, дебютировав в драме с Джанкарло Эспозито "Милая Лоррейн". Отметился в фильмах и сериалах "В поисках севера", "Закон и порядок", "Прожарка", "Комик", "Красные дубы", других.